Description
Uma breve descrição
“Quando queremos que aquele momento especial dure em nós por causa de alguma memória, podemos desfrutar de uma Grande Reserva Sem Palavras. Este
magnífico lote de 4 castas será a melhor escolha.Onde as uvas são co-fermentadas juntas desde o início, 50% Malbec, 25% Cabernet e 25% Bonarda, elegido de uvas selecionadas do Vale de Uco, elaborado e criado em Roble Francês tostado médio durante 24 meses”
Tipo de Uva
46% Malbec + 22% Bonarda + 20% Cabernet Franc + 12% Petit Verdot.
Tipo de Vinho
Gran Reserva
Origem
Argentina
Região
Vale de Uco
Harmonização
Massas e Carnes vermelhas
Temperatura de Serviço
16 – 18 ºC
Terroir
Altitudes entre 900 a 1500 metros. As temperaturas anuais médias são mais baixas de 200 mm) com forte amplitude térmica. A água vem dos rios Tunuyán e Tupungato. Solos permeáveis, pedregosos, com seixos rolados, areia grossa e limo, de baixa fertilidade.
Enófilo
Raúl Onni e Juan Pablo Ruiz.
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