Victória Rosé

Description

Cor salmão intenso. Notas de frutas vermelhas frescas, como morangos, notas florais, como rosas. Leve, delicado, com uma acidez equilibrada. Fresco em boca

ESPECIFICAÇÕES:

Região: Valle Central, Chile

Composição de Castas: 100% Cabernet Sauvignon

Amadurecimento: Amadurecimento em tanques de aço inoxidável.

Temperatura de Serviço: 8-10°C

Elaboração: Colheita manual e mecanizada, no início de Março.  Maceração de 2 a 4 horas na prensa com prensagem direta em prensa pneumática. Fermentação a baixa temperatura < 15°C.

Diretrizes Enogastronômicas: Aperitivos, massas e saladas.