Lonko Kachero Merlot

Description

Nota de Degustação: Cor vermelha profunda e brilhante com reflexos rosa. Ao nariz, aroma intenso de mirtilo e cassis com notas suaves de menta. A entrada na boca é de corpo médio com taninos equilibrados no final.
Região: Valle Central, Chile
Composição de Castas: 100% Merlot
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Temperatura de Serviço: 14-16°C
Elaboração: Colheita manual e mecanizada, em Março.  Maceração curta de 10-12 dias com remontagens abertas. Temperatura de fermentação 26-28°C .
Harmonização: Carnes Vermelhas e Massas.
Potencial de Guarda: 10 anos